La Côte d’Ivoire, 1er producteur mondial, veut transformer son or gris: la noix de cajou

"L'or gris", la noix de cajou ou anacarde, est désormais considéré comme "un produit stratégique" par la Côte d'Ivoire. Première…

« L’or gris », la noix de cajou ou anacarde, est désormais considéré comme « un produit stratégique » par la Côte d’Ivoire. Première productrice mondiale, elle ambitionne de transformer la moitié de sa production d’ici à 5 ans afin d’accroître ses revenus et offrir de l’emploi à ses jeunes.